Nằm giữa núi rừng hoang sơ hùng vĩ của Sapa, Nhà hàng Già Bản là một trong những thương hiệu nổi tiếng Du khách nào cũng muốn một lần ghé thăm nhờ những món ăn được tạo nên bởi núi rừng Tây Bắc. Bạn sẽ phải ngạc nhiên rằng nhờ tay nghề của các đầu bếp mà những món ăn quen thuộc lại trở nên hấp dẫn đến vậy. Cùng đọc bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết rõ hơn nhé.
Nhà hàng Già Bản – Đỉnh cao ẩm thực Sapa
Được biết nhà hàng Bản Già – Sapa nằm trên tuyến đường Điện Biên Phủ, tuyến đường tập trung những món ăn và thức uống độc đáo và hấp dẫn nhất. Có thiết kế kiến trúc tối giản nhưng không kém phần quyến rũ.
Kể từ khi khai trương và đi vào hoạt động, nhà hàng đã trở thành điểm đến thu hút rất nhiều du khách, nổi tiếng gần xa với thực đơn đa dạng, giá cả phải chăng và chất lượng món ăn không thua kém bất cứ nhà hàng nào. Nhà hàng gây ấn tượng với thực khách bởi lối kiến trúc độc đáo, được trang trí chủ yếu bằng tre, nứa tạo không gian gần gũi với thiên nhiên, đậm chất núi rừng. Nhân viên phục vụ cởi mở nhiệt tình.
Thực đơn của nhà hàng Già Bản – Sapa
Các món về gà
Nhà hàng Gia Bản chuyên phục vụ các món ngon từ gà rất hấp dẫn: gà hấp sốt, gà nướng tiêu xanh, gà nướng miền tây gà nướng và gà mái. Tại gà hấp nước mắm có hương vị rất riêng, nhâm nhi với bia thì tuyệt hảo, nên nếu có hội bạn thân thì không thể bỏ qua món ăn này. Gà nướng tiêu xanh rất ngon và thơm. Tiêu vừa đậm vừa cay.
Cuối cùng không thể bỏ qua món gà nướng Tây Bắc, đây là món ăn đặc trưng và rất nổi tiếng của nhà hàng Già Bản. Da gà vàng giòn, thịt mềm ngọt được tẩm ướp theo bí quyết hương vị chỉ có tại Già Bản khiến thực khách khó quên.
Các món ăn từ thịt lợn
Thịt lợn là loại thịt lợn nạc, được giết mổ và chế biến trực tiếp tại một nhà hàng lâu đời ở Sapa, cho ra những món ăn vô cùng hấp dẫn: thịt lợn bản nướng ống tre, thịt lợn bản nướng cuốn bánh tráng, món lòng lợn, chân giò chiên giòn.
Thịt heo không phải là món ăn xa lạ với chúng ta, nhưng dưới bàn tay của những đầu bếp giàu kinh nghiệm, bạn sẽ được thưởng thức những hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Thắng cố
Cuối cùng không thể bỏ qua Thắng cố – một đặc sản truyền thống của người Mông. Thắng Cố nơi đây được chế biến hoàn toàn từ thịt và nội tạng ngựa nên mang đến hương vị đậm đà, nguyên bản nhất.
Địa điểm của nhà hàng nằm ở đâu?
Nhà hàng Bản Già – Sapa nằm trên tuyến đường Điện Biên Phủ, tuyến đường tập trung những món ăn thơm ngon. Thức uống độc đáo và hấp dẫn nhất chỉ Sapa mới có. Nơi đây thu hút được khá nhiều khách tham quan ghé thăm để thưởng thức.
Địa chỉ quán: 21 Điện Biên Phủ, Thành phố Sapa, Lào Cai, Việt Nam.
Hotline: 093 699 1900.
Quán thường mở cửa vào 9 giờ sáng và sẽ đóng cửa sau 22 giờ.
Chắc hẳn khi bạn đọc đến đây không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của những món ăn xứ núi này đúng không? Vậy thì hãy lưu ngay địa chỉ nhà hàng Già Bản, nếu có dịp đến Sapa đừng quên ghé thăm địa danh hữu tình này nhé.